奶油芝士冰淇淋烹饪彩蛋
冷冻后口感**、香气浓郁致密的冰淇淋以北海道奶油芝士和鲜奶油为基础,加入蛋黄、柠檬汁和香草豆籽,打造出口感浓郁浓郁但回味清爽的芝士冰淇淋。此外,最上层的浓郁芝士酱也会散发着焦糖和奶酪融合的香气。
蛋糕由底部一层抹茶味的蛋糕坯,一层巧妙融合了抹茶的芝士,一层香气十足的淡奶油,一层厚厚的抹茶粉组成。抹茶味道十分浓厚,也与芝士融合得十分巧妙,绵密的奶油与微酸的芝士将蛋糕的香甜气息灌整个口腔的同时,抹茶特有的浓厚味道又以另一种姿态冲撞着味蕾,甜又苦,滑又涩,软又润——简直就是抹茶芝士与奶油的交响乐。
三款产品以不同类型的芝士蛋糕为原型:莓果奶油芝士夹心卡仕达蛋糕使用奶油芝士搭配三种莓果混合果酱,创造一种清新奶香的体验;巴斯克芝士味巧克力派使用添加了kiri奶油芝士的浓郁奶油和微苦焦糖酱作为夹心,风味更有厚度和层次;免烤芝士蛋糕味巧克力派的奶油夹心和则更偏重清爽芝士口感。
芝士香甜营养,是许多人制作蛋糕或面包必备的调料之一,而经常吃芝士的朋友肯定也听过奶油奶酪,这也是一种用于制作芝士蛋糕的原料,这不免让许多小伙伴感到奇怪,自己做芝士蛋糕好像也没用过奶油奶酪啊,难道奶油奶酪是芝士的代替品?或者只是芝士单纯换了个名字?其实都错了,奶油奶酪和芝士不但区别很大,而且营养差别更大,下面麟大大就为大家来一一解答。
如乐天除了前文提到的冰淇淋产品之外,其旗下的经典产品卡仕达蛋糕和巧克力派也一口气推出过三款以使用了Kiri奶油芝士的产品。
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