特色烤面饼cp
香河肉饼是河北廊坊的特色小吃,最大的特点就是肉多,超级多,皮薄肉厚,有点类似我妈妈小时候做的肉合子。面饼差不多只有两张A4纸的厚度,多油煎制而成,吃起来外焦里嫩、油而不腻,基本上吃一块就足以饱腹。
打糕又称糍粑,是**族的特色美食,原材料以糯米为主,把蒸熟的糯米放到木槽内,用木榔头反复捶打,使其成为膏泥状,然后再放置到事先准备好的石板上,继续用榔头捶打敲击,使其成为薄厚均匀的面饼状才算制作完成。
鉴于此,公司将**传统美食的“色、香、味、型”四大要素延伸到“川香念”内江牛肉面中,面饼使用非油炸的加工工艺,开发出烹饪型和冲泡型两种面饼,红烧味和白乌鱼清汤两种口味,红烧味麻辣鲜香,白乌鱼味健康养生,并设计出了具有内江特色、国潮风格的礼盒装和方便桶装。
一手一卷卷饼将时尚元素融于中国传统饮食文化,集南北风味之大成。而其独门秘制的酱料及卤汁保证了项目强大的生命力和竞争力。一手一卷卷饼是一款以面饼包裹牛肉、牛肚、鸡肉、卤肉、蔬菜的时尚特色即时小吃,有绝味牛肉、香酥鸡柳、麻辣牛肚等十几个经典产品。一手一卷卷饼将美味、营养、健康、快捷做到融合,色、香、味俱全,观之养眼,食之养身。
它的做法大多是以荞麦面饼贴合在小碗的碗内,简单蒸熟,脱落成饼,辅以简单的调味料,就能造就一款独具特色的山西名小吃。
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