美味的肉丸子好玩
婆婆知道后,立马亲手做了很多肉丸子,让公公趁着凉拿来。婆婆的用心让我彻底感动了!这些丸子大多是用酱油红烧,用辣椒和大蒜爆香,再放一些青菜。它很美味!
导语:炸丸子别总加淀粉,稍微放点“它”,让丸子金黄可口,香酥美味肉丸子在中国总是占有着不可替代的地位,那种鲜嫩酥脆的口感,咬一口齿颊留香真的是让人有些**呢。而且肉丸子圆圆滚滚的样子也很可爱很讨喜呢。但是很多朋友都会发现自己炸的肉丸子没有那么鲜嫩,口感也不脆,丸子结结实实的不太好吃,但是肥肉放多了又不健康。所以往里面加很多的淀粉但是效果依旧不太好。其实想要做好肉丸,只是加淀粉是不行的,稍微放点“它”,让丸子金黄可口,香酥美味。
丸子和元宵一样的都是圆滚滚的食物,同样有着像着团圆美满的美好寓意,丸子的种类也很多,从菜丸子到肉丸子再到四喜丸子,都是非常美味的菜品,丸子的做法也很多,炸丸子、汆丸子也都是很不错的烹饪手法,所以丸子也算是元宵餐桌常见菜品。
莲藕糯米丸子是美味蒸菜,肉香,糯香浓郁,肉和藕混合一点都不油腻,比纯肉丸子还吃多了。这道菜营养丰富,好看好吃,绝对上得了台面,马上过年了,学会了在年夜饭上露一手。老少皆宜,下酒佐餐都可以,希望您能够喜欢。返回搜狐,查看更多
今天分享一道生活中丸子汤做法,这汤里边一般包含蔬菜、肉丸子等食物,在其中丸子的构成比较丰富,可是大部分全是运用生猪肉、牛羊肉、牛肉等肉类食品再加木薯淀粉、食用盐等一起做成的,美味可口,很火爆。接下来就来详细分析这一道素丸子汤做法,味儿一点也不比猪肉丸差,
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