香煎牛排区别

尽量不要在煎牛排的时候用食油，而是用黄油，因为黄油比食油的味道更香，煎出来的牛排吃起来口感比较香，味道也比较鲜美。平时很多人在家做牛排时，家里没有黄油了，就用食用油把牛排煎熟就可以了。

超级喜欢这个牛排自己也是牛排爱好者吃过很多牌子的了这个是口感不错，很有嚼劲。肉质也特别好营养均衡整体都很不错，煎出来的牛排看起来很有食欲，闻起来也是非常香的，吃起来的口感很好

煎好的牛排，即可夹入汉堡中，还可切成条直接吃。经过这样腌制和煎制的牛排，鲜嫩多汁，好消化，而且，非常美味，但记得一次不可贪多哦!

这次活动还有很多新品，都是简单上手的菜品，像香煎牛肉，小酥肉，当然大家钟爱的牛排、意面、丸子也都有，好吃又方便操作。

附着于肩胛骨上方的肉，梅花牛肉及嫩肩里肌即出于此处。筋多、肉质结实，喜欢嚼劲的人可直接香煎或烧烤，但跟其他部位的牛排比起来较硬，若要作为牛排建议先腌渍；另外，因为肌肉纤维多，也是做成牛肉乾的上选部位。