鸡肉面条汤片段

一份合格的大盘鸡，汤汁浓郁，鸡肉嫩滑不油腻，土豆**又绵密，无论是拌饭、拌面、配花卷都是让人无法拒绝的存在。在搭配的所有主食中，面条以大票数当选一骑绝尘。

2.鸡肉是午餐时特意留来做浇头，晚餐时可以放在面条上，让面条不至于那么单调，青菜一把，面条一小支，锅中烧水，排个料碗，碗中放生抽、陈醋、蒜末、盐、香油，水开后舀几勺水在料碗中搅匀，面条和青菜煮熟后挑到料碗中，放上鸡肉，撒上葱花。

面条筋道好吃，鸡肉酥烂入味，土豆绵软，真的太香了，端上桌我们一家三口分分钟就扫光了，连盘子里面的汤汁都吃干净了。返回搜狐，查看更多

香菇鸡肉面味道浓香，天热时没有胃口，微辣鲜香的面条最能刺激食欲，做好的香菇鸡肉面颜色红亮，面条劲道，特别馋人。

在老一辈的记忆中，鸡崽有很多种烹饪方式，一是变成一盘爆炒小公鸡，二是变成一锅香香的母鸡汤。大盘鸡可能适合不能吃辣的人，爆炒完鸡肉之后加了炖煮的流程，然后加入土豆，搭配主食从花卷馒头逐渐更新迭代成面条。在今天，大盘鸡已经成了新疆美食爆款。