夏日冰淇淋店介绍
冰淇淋系列冰淇淋可以说是艾雪皇后的一个招牌系列,作为奶茶店的一支引流款饮品,价格低,三块钱一支的巨无霸冰淇淋,口味也很丰富,三种口味,大家选择也比较多。
看到冰淇淋畅销,张红超就在街口开了家**冰淇淋店,依旧生意火爆。冰淇淋店虽然收入低,但用工少,利润直追有着十几号员工的蜜雪冰城餐馆。亲戚们动心凑钱加盟,张红超负责提供冰淇淋脆筒和冰淇淋粉,这便是蜜雪冰城加盟模式的雏形。
除了跟着买美国的冰淇淋机、把冰淇淋粉换成康派克奶浆,张红甫还在自家店开业前去DQ冰淇淋当了一周打工人,彻彻底底地深入学习。
蜜雪冰城第一次遇到原料和设备大面积断货是2013年,门店数量翻番后,河南本地供应商跟不上冰淇淋奶茶店的高速扩张。张红甫一个亲戚在武汉开加盟店,装修完,冰淇淋机却迟迟不到货,其他设备也故障频频,亲戚差点跟张红甫绝交。
炎炎夏日,冰淇淋总让人招架不住。不同款冰淇淋。美式冰淇淋主要特征,糖度较高,奶味浓郁。意式冰淇淋主要特征,糖度低,口感细腻。果汁冰糕主要特征,低糖,无脂肪,突出的是水果的原味与芳香。
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