大蒜面包技能攻略
5、面包碎放入蒜末，加入少许食用油拌匀，加入食用油是为了防止面包碎烤糊，可用橄榄油或玉米油类的，不要用花生油，味道太重（不喜欢吃大蒜味道的可以不加）
将蘑菇洗净并去皮，然后切成小块。在同一个煎锅中加入洋葱、大蒜和蘑菇，炒几分钟直到变软。在碗中混合面包屑、帕尔玛干酪和橄榄油。在烤盘中放一层蘑菇，然后撒上一层面包屑混合物。重复此过程直至烤盘中的所有蘑菇都用完。5.在面包屑混合物的顶部撒上盐和黑胡椒。在烤箱中用375°F烤15-20分钟，或直到表面金黄色。
可以简单一些，吐司切成片，切一块大蒜，挤压一下，把大蒜的汁抹在吐司表面，然后找个平底锅把吐司两面金黄，蒜香面包片就做好了
在煎锅中加入黄油和橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，炒至变软。在锅中加入面粉，并搅拌均匀，炒几分钟，直到混合物变成淡褐色。加入红酒，搅拌均匀，然后加入肉汤。用中火煮沸，然后降至小火煮20-30分钟。在烤盘中放入法式面包片，然后在其上撒上帕尔玛干酪。在烤箱中用350°F烤5-7分钟，直至干酪融化并变成金黄色。将洋葱汤倒入碗中，然后将法式面包片浸泡在汤中食用。
由经过腌制和烟熏的生猪肉末、大蒜、洋葱和芥菜籽和胡椒等调味料制成。南部地区品种柔软，易于涂抹，北部地区质地较硬。经典吃法：配酸菜、抹面包、炖菜
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