教你制作三明治段位
如果您打算稍后将其切成更小的、可撕开的碎片,重要的思维转变是将其视为一个统一的对象——您不是在制作碰巧彼此相邻的单个三明治,而是在制作一个大三明治。确保将馅料放在面包分隔上,这样以后切成小块时就不会出现空位。如果我的公寓里有更多的奶酪,我会把它盖得更彻底。
全体同仁致力于新商品的开发,每个月都会有新作品上架销售。三明治除了利用到吐司,也经常使用硬质系列的面包来制作。承受客人“不知会有什么有趣的面包或是三明治呢?”的期待下,不断研发制作新品。吐司系列里,除了基本款的方型吐司外,其他尚有黑糖吐司、英式吐司、法国面包型吐司等等。黑糖方型吐司是在“还有什么既可以成为吸引顾客焦点的面包,同时又能利用来制作三明治的呢?”的发想下创作而成的吐司。
虽然三明治外表单纯得好似“看一眼就能知道是什么味道”,但如果你以为三明治就是便利店随手一买的早餐,是简单填饱肚子的存在,那就大错特错了。就像“一千个人眼中就会有一千个哈姆雷特”一样,从面包的挑选、烤制,到馅料的调味与搭配,三明治的制作也因人而异,各具风味。
再制作三明治,或者煎鸡蛋的时候,这个早餐机还有另外一个功能就是可以煮粽子,玉米和山药,一个煎三明治,一个煮这些食材,同时进行能节约不少时间。
顾名思义,早餐机是一种用于制作早餐的机器,但市场上有功能简单的早餐机器,只能做三明治和面包,也有多种功能早餐机器,可以简单一键操作,制作各种馅的三明治、华夫饼,也可以用来烤咸肉,或者烤馒头、煎鸡蛋等,甚至烤虾也行。
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