艾米莉做酥皮饼技能攻略

今天制作的这个馅饼叫做酥皮紫米饼，如它的名字一样，是用紫米做成馅料。用到的原料非常的简单，用最简单的食材，最简单的方法，做出口感超棒的酥皮紫米饼，酥皮儿紫米饼的外皮非常的酥，里面的馅儿料香甜软糯，两种口感搭配在一起真的是太香太美味了，当成早餐真是一绝。酥皮紫米饼，外酥里糯，孩子吃了还想吃，当成早餐，太香太美味了。

产品超高的性价比和不错的渠道利润是“饼行天下”系列产品在流通渠道能够快速起量的秘诀，霍嘉食品核心单品115g酥皮馅饼一年销售2亿多张，800g饼行天下酥皮馅饼针对流通渠道，弥补核心单品115g酥皮馅饼未覆盖的空白渠道，全产品线覆盖全渠道，提升霍嘉食品对餐饮及流通渠道的市场占有率。

霍嘉食品2014年开始聚焦饼类产品，经过多年的努力，仅酥皮馅饼一个单品，一年卖出2亿多张，产品覆盖酥皮馅饼、状元肉饼、软皮馅饼、微波馅饼、葱油饼、梅菜扣肉饼等几十种饼类产品，形成非常有竞争力的产品矩阵，是名副其实的“饼专家”。

经过多年的发展，霍嘉食品已经成长为馅饼行业的翘楚，通过对“酥皮馅饼”这一超级大单品的成功打造，不断增强了“品类=品牌”在B端客户的认知，“800g饼行天下”新品的推出，从口味创新、解决不同渠道的痛点上引领着行业的发展。

如果你早餐不知道吃什么，一定要试一试这个酥皮紫米饼，外皮酥脆，馅料软糯，咬一口简直太美味了，既能当成早餐也能当成特色的点心，越吃越香，超级解馋，尤其是对于孩子来说，这种口感和味道简直是无法抗拒的。今天就一起来看看这款酥皮紫米饼的具体做法吧，这么棒的美食千万不要错过哦。