玛莎顶级厨师区别
想必不少网友最近都刷到了一个评委吃“原味猪大肠”后眼神能秒人的视频,这段视频的来源其实是十年前的一档美食节目《顶级厨师》。主持人曹可凡作为评委需要品尝厨师选手的成果,然而这位蘑菇头造型的厨师却直接给评委上了一道原汁原味的猪大肠,曹可凡在品尝后面露难色,眼神犀利到能秒人。看得出来这份九转大肠的味道属实不怎么样,不少网友纷纷表示很同情曹可凡。
今天,我要告诉你一个好消息:“大昌哥”找到了。你还记得网上流传的那个视频吗?在一档名为《顶级厨师》的综艺节目中,一位长相憨厚、颇具罗国堂本海都风格的胖乎乎的厨师,为曹可凡做了一道大肠“原味”的菜。曹可凡拿起一块送到嘴里,一边吃一边咬牙切齿。据说胖乎乎的厨师还收了汁,把“原味”浇在大肠上。这是因为评委们说以前的食物没有保留原味,这次小胖子做到了,这也让评委们无话可说,只能悻悻地吃一块“原味”大肠。网友们看完后纷纷鼓掌!
刘銮雄跟妻子甘比有3个孩子,一家也就5口人吃饭,不过厨师每顿饭都要给他们做十几道菜,每道菜都是精品,家里如果来客人了,那么一桌子最少也要20道菜,都是顶级大厨亲自做的。
当时,皮肤黝黑的17岁少年俞涛戴着菇头,带着他最擅长的好刀工参加《顶级厨师》,接受制作名菜“九转大肠”的任务时,他也让大家看到了他淡定沉稳的一面。
但是,既然大肠的原味是俞涛故意保留,那这当然也是这道菜品的一部分,是顶级厨师俞涛的匠心独运,是他烹调风格的完美彰显。
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