美味巧克力慕斯蛋糕技能攻略

在松脆的黑巧克力外表下隐藏着美味的布朗尼蛋糕，70％纯度的巧克力、咖啡奶油和卡布奇诺慕斯在苦甜之间找到了完美平衡。轻盈无麸质的蛋糕，也十分符合当下追求均衡的饮食习惯。

造型别致可爱，既可远观，又可细看，不仅是颜值担当，味道也丝毫不差！它的外皮也是白巧克力，内里包裹着茉莉慕斯和冰糖雪梨块，还有巧克力制成的梨把儿。真是超级精致的一款蛋糕，清爽不腻，甜到了心里。

除此之外，他们还推出了传统的法式圣诞树桩蛋糕，点缀有巧克力制成的雪花，是一款带有莓子酸甜之味及开心果清甜口感的美味巧克力慕斯。

其**有八种不同设计及口味的巧克力，另有缀满干果与可可豆碎的心型巧克力钵，以及心型巧克力慕斯蛋糕等美味甜品可选，优雅复古，极具格调感。

各种巧克力的装饰件，总能让蛋糕变得更加精致大方。比如芒果奶酪慕斯，表面只简单放上几个用白巧克力制作的装饰件儿，整个蛋糕就装饰好了，不仅漂亮，关键是非常省事儿。蛋糕上摆一根巧克力卷儿，简简单单就很漂亮。圆形或方形的巧克力片很好做，将巧克力熔化以后，倒在油纸上抹平，凝固后用圆形或方形切模切出巧克力片就可以了。而细细的巧克力卷儿，放在蛋糕上更有效果，我们在家想自己做的话，实际上也不难。