海鲜大大排档教程

霞浦的海鲜在福建可以说是一流，素有“八闽海鲜出霞浦”的美誉，没错，来福建，吃海鲜，上霞浦，绝对不需此行。霞浦的海鲜可以说是琳琅满目，独具特色。这里环境优雅的有各种高档酒店，要活跃气氛的有各种海鲜大排档，几乎满大街都是，而且可以说是价格非常的实惠。

许多到访者都能在汕头美食消费上充分体验“丰俭由人”的真义。在同一家汕头大排档里，你既可以简单吃一碗二十来元的粿条汤，也可以点上一碗300元的粿条，视乎你选择加什么食料。大排档前有海鲜池，也有大冰柜，各式新鲜食材**选择，现点现宰现煮。一碗300元的粿条汤里，可以有小青龙、象拔蚌、小海鲜、猪肚尖、猪腰等。一碗潮汕夜粥，同样如此。

我一直都提醒游客：宁可去云澳海鲜市场买海鲜回家（我的厨房里面灶具齐备）自己煮，尽量不要去哪怕是看似简陋的海鲜大排档。你去大排档吃一只螃蟹，老板以为给了你优惠，其实自己煮的话可以吃到同样大的三只螃蟹。

当然夜市上也有大排档，但如果想要吃正宗的海鲜和大排档还是要去大店里，万平口美食街里的巧克力渔家就不错。距离万平口景区很近，环境舒适，菜品也是一顶一的好，海鲜最重要的就是鲜！他家的海鲜都是现捞现做，所以大可放心

要吃海鲜的朋友，给你们推荐三亚最有名的几个海鲜市场，可以在市场里购买海鲜并带给大排档加工，这几家海鲜市场内都有**人员监管的，有问题可以当场投诉，但是有些话大家也要记住。