冰淇淋三明治甜点技能攻略

例如，上文提及的好时旗下锐滋与联合利华联合推出的冰淇淋新品，甚至包含了冰淇淋三明治、清淡冰淇淋、小块清淡冰淇淋、冷冻乳制品甜点、冷冻乳制品甜点棒、冷冻甜点杯和甜筒7种产品品类形式，就是一个“你要啥我有啥，总有一个你喜欢”的“霸道总裁”。

一是冰淇淋+甜品。和路雪于今年推出首款甜点系冰淇淋，涵盖泡芙、大福两种品类。和路雪方面表示，近年来消费者在口味上越来越追求新鲜感，其新品是为了迎合白领下午茶、闺蜜聚餐、饱足饭后来一份冰淇淋的场景。此外，餐后甜点正逐渐成为品牌较量的新战场。在重庆一家火锅店，“冰淇淋老油条”成为门店的引流密码，据消费者称，产品口感层次丰富、奶香浓郁。

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她解释道：“这可能包括卷冰淇淋、在黑暗中闪闪发光的冰冻甜点、变色冰淇淋等。在旅途中的体验也重新成为了焦点，可吃的冰淇淋块和摩卡点心越来越吸引人。这预示着混合体验的采用——将甜点般的放纵和零食相结合。”

克里的McGoran表示，非乳制品甜点越来越主流的吸引力体现在盒装之外的冰淇淋形式越来越多，包括棒、甜筒和摩卡。