美味火鸡拼盘技能攻略
感恩节吃火鸡是因为1920年一批逃亡美国的英国人,在抵达美国东海岸后受到当地印第安人的救助,然后当地火鸡随地可见,为感谢印第安人的帮助,他们就用火鸡制成美味佳肴盛情款待他们。
在美国,感恩节当天,人们不管多忙,都要和自己的家人团聚,大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐,每逢感恩节,美国人家家户户都要吃火鸡,火鸡已成为感恩节的象征(感恩节吃火鸡的来源是因为1920年一批逃亡美国的英国人,在到达美国东海岸后,得到了当地的印第安人的救助。在当地火鸡随处可见,这些英国人为了感谢印第安人在危难时刻的帮助,就猎获火鸡并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。此后每年的这个时候,这些英国人就都用火鸡款待印第安人,于是形成了这个传统,一直流传到今天),他们通常还吃一些传统菜肴,比如南瓜饼,喝葡萄酒!
在欢庆丰收的日子,为感谢印第安人的真诚帮助,移民们将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人,邀请他们一同庆祝节日。
感恩节大餐传统上是以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液,但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异,应用什么填料也就很难求得一致。
此外,人们还会按照习俗去教堂做感恩节祈祷,以及化装游行、戏剧表演和体育比赛等。学校和商店也根据需要放假和休息。孩子们还模仿当年印第安人的样子,穿上稀奇古怪的服装,涂上面具或戴上面具在街上唱歌、吹喇叭。住在国外的家人也会回家过节,全家人会围坐在一起,大嚼美味的火鸡,感谢家人。感恩节后,学校会让学生画一幅感恩节绘画,大多数学生画火鸡。
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