制作公主纸杯蛋糕片段

此次活动，社工带领参加者通过PPT从烘焙工具、烘焙相关知识技巧以及烘焙常用原材料进行介绍。随后分步骤带领参加者制作此次烘焙成品“纸杯蛋糕”，从分量材料到制作面糊再到打发蛋白，大家均制作出了属于自己的蛋糕。

活动现场，烘培老师带领大家一步一步制作。在老师的指导下，大家准备好器具，围好围裙，开始动手制作。老师给老人们讲解了烘焙纸杯蛋糕所需的食材，大家按照老师示范的步骤动手制作纸杯蛋糕。称量、打蛋白、搅拌面粉，虽然动作略显生疏，活动现场其乐融融，充满了欢声笑语。在老师和助老员的协助下，老人们制作了一款属于自己的DIY蛋糕，现场弥漫着甜甜的奶香味。

11月中旬，**镇三阳机构开展了纸杯蛋糕制作体验活动。志愿者手把手的教我们的学员纸杯蛋糕的制作要领，学员之间也是互帮互助，积极尝试，大家兴趣盎然。通过辛勤劳动，学员们品尝到了自己的劳动成果，收获了劳动的快乐和团体的配合。

作品介绍:纸杯蛋糕制作简单方便，较小巧，其装饰物有糖果、水果、糖霜、可可粉等，不同的装饰物使纸杯蛋糕拥有多种多样的外形，作为餐前或饭后的点心,使食客们享受到了蛋糕的美味。从食品美学方面来说，纸杯蛋糕的制作让学习食品的同学得到一次练习，让品尝的同学们了解到西式点心的美，使我们的美食节更有意义。

3、体现利旧利废各班的作品都体现了利旧利费的原则，各班教师都花了心思，动了脑筋，将一些普通的东西通过巧妙的设计，再通过幼儿的制作变成了漂亮的`墙饰作品。比如：大三班利用蛋糕盘做成妈妈的脸，用各色毛线做妈妈的头发；学前一班的小朋友将纸杯制作成心目中的漂亮妈妈；中二班也是利用纸杯制作成漂亮的花朵；大二班小朋友利用各种废旧物品制作成粘贴画送给妈妈。