西瓜汁冷饮教程

[西瓜汁]：新鲜的西瓜，去籽取瓤，榨汁，代茶频服。如发烧时不伴有其他症状，可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮，帮助降温、利尿。

这些冷饮也时常出现在文人墨客的诗中，表达闲适、欢快的心情，毕竟谁缩在屋里喝着西瓜汁吹着凉风不会觉得肆意畅快呢？如杜甫曾诗云“竹深留客处，荷净纳凉时。公子调冰水，佳人雪藕丝。”可以见得就这是当时可口的冰调藕丝汁了。