芝士蛋糕介绍

COVA情人节片状组合包含示爱玫瑰草莓白雪奶油蛋糕和真爱之心1817经典芝士蛋糕。示爱玫瑰草莓白雪蛋糕精妙融合酸甜水果、醇香芝士奶油、松软的海绵蛋糕与香甜的白巧克力，清甜细腻的口感，是拥抱幸福的滋味。真爱之心1817经典芝士蛋糕以奶油芝士慕斯搭配饼干底、薄海绵蛋糕、草莓酱及树莓酱淋面，浓郁的芝士香味与酸甜的果酱为你开启一场美妙的味觉之旅。

蛋糕由底部一层抹茶味的蛋糕坯，一层巧妙融合了抹茶的芝士，一层香气十足的淡奶油，一层厚厚的抹茶粉组成。抹茶味道十分浓厚，也与芝士融合得十分巧妙，绵密的奶油与微酸的芝士将蛋糕的香甜气息灌整个口腔的同时，抹茶特有的浓厚味道又以另一种姿态冲撞着味蕾，甜又苦，滑又涩，软又润——简直就是抹茶芝士与奶油的交响乐。

原味芝士胚,西点烘焙蛋糕水的调制,奥利奥饼干底的制作,西点烘焙蛋糕芝士夹层,海盐奶油制作,西点烘焙蛋糕整体装饰)

甜蜜度up！无限回购的芝士蛋糕！没有人能抵抗新鲜水果的诱惑，搭配上鲜嫩诱人的蓝莓，汁多肉厚、香甜饱满，中和芝士的醇厚口感，比蛋糕嫩、比芝士滑...碰撞出销魂而甜蜜的火花~

COVA甜蜜约会下午茶套餐包含红色与白色的同心锁迷你巧克力慕斯蛋糕、信封酥饼、迷你开心果蛋糕、草莓迷你泡芙、迷你燕麦蛋糕、迷你草莓酸奶挞、芝士洋葱司康以及金砖巧克力。多样迷你糕点搭配一杯好茶或咖啡，COVA精心营造一个浪漫的意式慢时光。

奶油奶酪：是一种未经发酵的新鲜奶酪，口感微酸有种吃固体奶油的感觉，像芝士蛋糕、轻乳酪蛋糕都是用它制作而成的。