圣诞节纸杯蛋糕技能攻略
时间过得真快，圣诞节马上就到了。作为一枚烘焙达人，无论多忙还是得做款圣诞节蛋糕来应应景了。要说最具圣诞节氛围感的蛋糕，绝对是圣诞树蛋糕了！听说，好利来的这款蛋糕爆火了，59元一个，还要排队甚至买不到，真是过分了啊！
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接下来就轮到我们的小小厨师上场了。首先先拿出鸡蛋，然后将蛋白和蛋黄分离。蛋白放容器里，用打蛋器把蛋白打发成奶油。蛋黄打发成糊状后倒入牛奶，搅拌均匀后再加入面粉。将打发好的奶油倒入蛋黄糊中，小厨师们轻搅拌或者划圈圈，蛋糕就容易消泡发起来啦~最后还把做好的蛋糕糊用保鲜袋装入纸杯里。装的时候，小朋友们都很小心翼翼，生怕把蛋糕糊掉在桌子上了。
伴随着蛋糕的香气和一片欢呼声，纸杯蛋糕出炉了，大家一起分享着美味的蛋糕，感受着烘焙带来的喜悦和乐趣。（图8）参与者陈阿姨向助老员分享道：“吃了很多蛋糕，自己动手做蛋糕还是头一次，我要把蛋糕带回去给家人一起分享”。
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