疯狂烹饪之烤宽面条介绍

为了防止面条在长时间的烹饪过程中沸腾，使用了又宽又粗的面条。卤面所用的面条，不是擀成条状，而是用手压扁、拉长。

二、挂面和面条的区别？挂面是面条的一种，挂面是一种耐存、耐煮的面食，有圆的、有细的、有宽的、有扁的，下文给大家说说挂面同面条的区别？

挂面是面条的一种，挂面是一种耐存、耐煮的面食，有圆的、有细的、有宽的、有扁的，下文给大家说说挂面同面条的区别？

首先，我们需要了解更多关于面条和米饭这两种食物的热量。高热量的食物当然不适合我们减肥的时候吃。一般来说，面条和米饭的热量是一样的，但面条在烹饪中的水分、蔬菜等添加剂更多。如果要算总热量的话，其实面条的热量应该是比较低的。

首先，我们需要更多地了解面条和大米，哪种食物是卡路里。高热量的食物当然不适合我们减肥时吃。一般来说，面条和米饭的热量是一样的，但是面条在烹饪中有更多的水分，蔬菜和其他添加剂，如果你想计算出总热量，其实面条应该有一个相对较低的卡路里。