小盆雨
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小盆雨头像
1.准备洗净的蘑菇两朵,去掉根部用手掰散,放入小盆中,嫩豆腐一小块切成薄片,放入盆中,加入一勺食盐,倒入清水,去除豆腐的豆腥味,取一个小盆,打入2个鸡蛋,用筷子搅匀打散备用。
小葱切成葱花,大蒜拍扁切成蒜末,放在一个盆中,小米泡椒一小把切碎,一起放入盆中准备一个小盆,倒入泡椒水适量备用。
3.一把洗净的香菜切成小段放在小盆备用;4粒大蒜拍扁切成末放在另一个小盆;一片红椒切成丝和蒜放在一起备用;然后不断揉搓炸好的花生米,搓掉花生米红衣,放入另一个盆中备用。
2.拿出一个小盆,倒入适量的面粉,再放酵母粉、白糖适量,然后分次加入红薯泥,用筷子搅拌,先搅成面絮,再加入少许植物油拌匀,揉成软硬适中的面团,醒发30分钟。
1.准备玉米一根,把玉米粒分开,装入盆中备用,火腿肠一根切成薄片,香菇一个切成香菇粒,取一个小盆,放入几粒枸杞,加入清水浸泡3分钟。
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