烤羊肉馅饼教程
母亲还有一道绝活,烙羊肉馅饼,羊肉是军区分的**,父亲留出最好的部位过年用,那时没有冰箱,每家都在窗外搭一块木板,将纸箱里的羊肉包裹严实,冻到天然的大冰箱里。
褡裢火烧,肉烧饼,肉饼。这三个做法类似故此在此一起提。褡裢火烧和回头,馅饼算是姊妹行,一般是猪肉(回头当然是用牛羊肉)青韭为馅,也是在锅里烙熟。外皮焦香,内里鲜嫩,别有一番风味。肉火烧,个字比火烧略小,他除了在天桥有固定的摊位,在市里,都是小贩们背箱售卖。肉饼原来是天桥的小饭铺发明的,因为比较受欢迎,过来被人仿制的比较多。但是,仿制者也只是背箱售卖。而此物冷了以后,口感甚差,所以仿制者的生意也没做起来。肉饼还是天桥卖的好。
羊肉韭菜馅饼这道美食不单单是吃起来味道很好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着补益身体等功效。再就是,我们大厨在做羊肉韭菜馅饼的时候,专门加入了好吃的桃园建民西瓜酱,滋味也是更赞了。接下来,我们就简单的给大家说一说晚餐我就喜欢这道美食,不但抗饿,而且营养解馋,快来学学吧。
7、用小勺子舀出适量的羊肉韭菜馅料包入面皮里,制作成馅饼,再放入油锅里面,煎炸到两面金黄,食材都熟透了,即可;
有着小编为大家准备的美味羊肉韭菜馅饼菜谱,再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,相信大家也能做出美味可口的羊肉韭菜馅饼,喜欢酱香味的朋友可以试一下。喜欢的朋友可以收藏在家做做看!喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!返回搜狐,查看更多
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