提拉米苏蛋糕介绍

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,*上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态**的提拉米苏已经风靡全球。

培训内容：蛋糕类：奶油蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏、杯子蛋糕等；饼干类：曲奇饼干、黄油饼干、燕麦饼干及各种造型饼干等；面包类：软包、吐司等；其他：蛋挞、布丁、巧克力、马卡龙及各种酱汁等。

作为咖啡控的我，最爱咖啡元素的蛋糕，咖啡能很好的解蛋糕的甜腻，而且香味浓郁。配上清爽的香草，以及慕斯顺滑的口感，简直不要太棒。底部用了咖啡戚风蛋糕片作为蛋糕底，使这款蛋糕吃起来仿佛有种提拉米苏的感觉。

以宇宙为主题概念的“AllinSpace美事牛排”，是这次打卡餐厅里分量最大的一份提拉米苏，而且与一般方形不同，这里是不规则形状的。上桌后服务员会现场撒上巧克力碎和可可粉，口感很扎实，乳酪味道也比较浓郁，更像是提拉米苏口味的蛋糕。

看着咖啡馆里的蛋糕和甜品，每样都那么**，多一个人，就可以多一种选择，提拉米苏看起来很好吃，巧克力蛋糕好像也很不错。