美味的爱尔兰炖肉教程

活动现场，一排排餐桌摆成的巨大“家”字格外显眼。保定市环卫工作者、企业劳动者代表们欢聚一堂，赏民俗表演、吃炖鱼炖肉，共享美味家宴，共度元宵佳节。

双灶釜不串味，5层复合材质内胆由于现在的电饭煲的功能不再单一了，除了焖米饭外，用来炖肉都是不错的选择。只是这款美的电压力锅令我惊喜的是，它一共含有两个内胆，焖米饭或是熬粥可以用它的匠铜圆灶釜，不会粘锅；当我想要煲汤或炖肉时，则使用上它的搪瓷圆灶釜，有抗酸碱的作用，锅内食材不会受到影响，享受浓缩美味。这两个内胆各有各的用处，让食材不会串味。而且它们都采用的是5层复合材质，由远红外涂层带来强劲热量，使得对流沸腾、受热均匀，利用蜂窝聚能底逼出米饭或肉类的香味，给全家带来美味。

爱尔兰炖肉，是一种原产于爱尔兰的炖菜，传统上由根类蔬菜和羊肉制成，但通常也与牛肉一起制成。与所有传统民间菜肴一样，确切的食谱有时因地而异

一文总结：炖肉常用香料的基本原理，掌握了，炖肉轻松增香除腥膻，上述小鹿科普的辛香料基本原理搭配，希望能对大家厨艺以及知识增长有所帮助，只有学会烹饪菜肴时运用各种香料，让菜肴香气和味道更适口、更浓郁、更鲜香，哪怕买的肉不够好，火候不够精准，但味道足够鲜香浓郁，也能称作美味佳肴。

总结：炖肉时放对香料，不仅可以帮肉去腥，还可以让肉吃起来更加美味。但需要注意的是，再好的香料也要适量，以免适得其反。