丰盛的炖牛肉新手

如果在家有时间，我们还是会做几道菜来犒赏老公和孩子，也能增加一家人的食欲。每逢端午节，父母都会进城看孙子。晚餐，他们会准备丰盛的菜肴，有鱼有肉，有冷菜也有热菜，包括这道香辣豆芽炖牛肉。

今年春节，因为人多，我们家里的年夜饭更丰盛了，凑齐十全十美的十道菜：红烧鲫鱼代表年年有鱼，莴笋鳝鱼汤代表健健康康，粉蒸肉代表丰衣足食，蒜苔炒牛肚代表长长久久，胡萝卜炖牛肉代表牛气冲天，避风塘炒大虾代表节节高升，清炒白菜代表百财聚来，以及各种干锅卤味等等。其中莴笋鳝鱼汤是信阳地区的特色美食，常年身处他乡，这些家常菜真的百吃不厌。

**住宿：入住《霍比特人》三部曲创意总监**********************计的老磨坊**，这里还完美复刻了《霍比特人》主人公比尔博·巴金斯用来专心写作的小角落。私享洞穴：在独享的霍比特洞穴中放松身心，享受美好的下午茶时光。特色美食：在霍比屯居民经常光顾的绿龙酒馆享用丰盛晚宴，有炖牛肉、烤鸡、新鲜出炉的烤面包和喝不尽的麦芽酒，更有霍比特人最爱的早餐加餐和上午茶。探秘幕后：参观《霍比特人》系列电影拍摄场地，探秘电影幕后花絮。

这个月父母不敢在家做味道大的食物，我们只能吃些味道淡的，不敢开火、怕引来丧尸，据我的观察，丧尸暂时对我们没有威胁，妈妈才给我做了顿丰盛的食物，红烧肉，西红柿炖牛肉。进一个月才见到肉类，我吃到肚子没有缝隙才罢休。

年三十的中午，我们会吃一顿饺子，饺子下锅前还要放一挂鞭炮。晚上，则是最丰盛的年夜饭，红烧鸡块、回锅肉、土豆炖牛肉、红烧鱼、木耳肉丝、凉拌藕片、菠菜粉丝……这些现在看起来平常无奇的食物，那时候则是我们的饕餮盛宴。吃完饭之后，大人们通常会聚在一起打牌，小孩子也会跟着闹着玩，偶尔跑出去放个炮，以此响应远处不知哪个孩子的那一声炮响。到了晚上八点，电视里开始播放春节联欢晚会，小孩子会聚精会神地看电视，大人们则是继续沉迷于打牌，偶尔扭过头发表几句言论。