制作鲜草莓蛋糕新手
他的颜值还挺高的,像一个小圣诞老人,他帽子的部分是草莓组成的,草莓的下面是有一层软一点的巧克力,不苦。下面就是一层蛋糕,一层奶油,还有一层草莓酱的夹心。
拆解草莓塔产品元素,分为底部的蛋糕与上层的奶油+草莓,可以摘取元素跟上热点,我们用酸奶代替蛋糕,在制作时一层草莓冰沙一层酸奶,视觉上形成草莓蛋糕的形式。
在国信南山温泉酒店,草莓diy环节,小朋友们现场体验制作草莓蛋糕的乐趣。孩子们在蛋糕上挤上香甜的奶油后,用可口的草莓等水果进行点缀,制作完成,现场充满欢声笑语。
7、把1/4的打发奶油均匀地涂抹在海绵蛋糕的底层,然后用草莓块均匀地涂抹,然后把剩下的海绵蛋糕的底部用手按压。
20.使用加高慕斯围边,底部放蛋糕片,挤一层薄薄的奶油,四周放切开的草莓,切面朝外。中间放草莓切块。草莓表面挤一层奶油,盖蛋糕片,再挤一层约1cm厚的奶油,再盖一片蛋糕。
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