西葫芦炒鸡蛋彩蛋
今天星期五,夫人工作,我继续负责大家的饮食。中午,打开冰箱看了看,因为昨天收到了一个大大的蔬菜包,东西比较丰盛,可选择的余地比较大。肉菜,就来圆葱炒掌中宝吧。然后把早上烙鸡蛋蔬菜饼剩下的半个西葫芦切片炒鸡蛋吧(西葫芦片炒鸡蛋),来一个尖椒炒土豆片。夫人弄了一个麻辣鸡丝(她炖鸡汤剩下的鸡肉)。还有昨天剩下的一盘红烧豆角月牙骨和头一天晚上凉拌的海带丝。再加上一个青椒蘸酱,这个爽口,我们都爱吃。看看,够丰盛的吧?
4,利用炒鸡蛋的余油炒香葱花,开大火,倒入西葫芦不断煸炒,炒到西葫芦半透明的时候,加入盐炒几下,刚要出汤的时候,把鸡蛋块下锅,再放入香菜和蒜末,大火炒到鸡蛋吸到汁,加入适量酱油炒上颜色,关火出锅
西葫芦和香菜炒鸡蛋。如果这道菜好吃,胃里就会舒服,容易消化。肉不能全吃,有青菜可以搭配。这道以西葫芦为主角的菜就是这样登场的,制作起来非常简单,只需几分钟!
在自家家里的院子里坐一会,然后品尝一下刚刚做好的美味,味道真的不错啊。平时我还是非常喜欢吃西葫芦的,以前我炒鸡蛋的时候,必须要和西葫芦放在一起炒,我感觉是很好吃,这道菜看起来还是很能勾起来食欲的。
正月十五团圆饭8道菜:红烧猪手、烤鸭、烤鸡、佛手瓜西葫芦炒鸡蛋、银耳黄瓜丝、蒜蓉白菜、蒜蓉西兰花、老北京炸肠
西葫芦炒鸡蛋彩蛋内容
西葫芦炒鸡蛋
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西葫芦炒鸡蛋
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