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早春二月,京郊草莓陆续丰收,进入销售**。今年全市的草莓种植面积达到万亩,总产量预计将超过2000万公斤,桃公主、黑珍珠、天使8号等多个新品种首次上市,市民采摘的选择有了更多选择。
早春二月,京郊草莓陆续丰收,进入销售**。2023年全市的草莓种植面积达到万亩,总产量预计将超过2000万公斤,桃公主、黑珍珠、天使8号等多个新品种首次上市,市民采摘的选择有了更多选择。
随着人们对新、奇、特产品的需求增加,草莓也玩起了跨界。在“桃公主”隔壁展台,一盘白里透红的草莓格外吸睛,身形像迷你的桃子。“这叫粉玉,是近两年北京主推的一个特色品种。”北京市特色作物创新团队首席专家宗静介绍,粉玉是来自杭州市农科院培育的国产新品种,甜度稍低,但后味绵长。据介绍,拥有独特口味的草莓品种不少,比如北京市农林科学院自主培育的“京桃香”吃起来有桃子的清甜味道,白草莓吃起来则像菠萝。
随着人们对新、奇、特产品的需求增加,草莓也玩起了跨界。在“桃公主”隔壁展台,一盘白里透红的草莓格外吸睛,身形像迷你的桃子。“这叫粉玉,是近两年北京主推的一个特色品种。”北京市特色作物创新团队首席专家宗静告诉记者,粉玉是来自杭州市农科院培育的国产新品种,甜度稍低,但后味绵长。据介绍,拥有独特口味的草莓品种不少,比如北京市农林科学院自主培育的“京桃香”吃起来有桃子的清甜味道,白草莓吃起来则像菠萝。
“这草莓有意思,吃起来草莓味挺浓,仔细回味又有点大桃的味儿。”市民张先生品尝过新品“桃公主”后,忍不住赞叹。在前不久举办的第九届“北京草莓之星”评选活动现场,来自全市各区200多个草莓园的330余份参赛果品在北京农业嘉年华博览园同台竞技。这次竞选“草莓之星”的不仅有红颜、章姬等常见品种,还有一些首次亮相的奇妙新品,如白色恋人、妙香七号、宁丰、万弘、雅美一号、勿忘我、桃公主、甜宝等。