熏肉炒蚕豆类似

非常简单快手的咸菜炒蚕豆米就做好了，看着就让人胃口大开，因为加入了咸菜的原因，这个味道吃起来真是不一样的咸鲜。外面有很多好吃的咸小菜，不仅可以单吃，还能做菜，我很喜欢买外婆菜，味道是咸鲜中带甜的，很百搭的下饭菜哦。这个咸菜炒蚕豆米吃起来口感多样，味道咸鲜又营养，每一口都是不同的享受，开胃下饭，做法还很简单，喜欢的赶紧操练起来，给家人露一手营养又美味。好了，今天的咸有炒蚕豆米就分享到这里了，喜欢吃蚕豆的要赶紧哦。

香椿、蚕豆、春笋、春韭可说是长三角一带春天餐桌上的“四大金刚”。口感脆嫩的春笋是一锅腌笃鲜的精髓，汤头鲜不鲜全看春笋鲜不鲜；碧绿生青的蚕豆用葱油简单一炒，就成了盘中秀色可餐的家常春味。至于气味独特的香椿和韭菜，荤素搭配皆宜，是“买汰烧”们的拿手好戏。

香椿、蚕豆、春笋、春韭可说是长三角一带春天餐桌上的“四大金刚”。口感脆嫩的春笋是一锅腌笃鲜的精髓，汤头鲜不鲜全看春笋鲜不鲜；碧绿生青的蚕豆用葱油简单一炒，就成了盘中秀色可餐的家常春味。至于气味独特的香椿和韭菜，荤素搭配皆宜，是“马大嫂”（买汏烧）们的拿手好戏。

翠绿的蚕豆米，嫩的鸡蛋配上有点儿黑的咸菜，看起来还是很养眼的，只要尝一口就能让人爱上它，咸鲜开胃，蚕豆米的粉糯，鸡蛋的鲜嫩，还有咸菜的咸鲜，丰富的口感真是太好吃了。由于咸菜的咸味较重，所以调味时要注意少放一些，操作起来非常的简单快手，这样的家常小炒菜，花钱不多，吃得还很满足。蚕豆的吃法多种多样，趁着它还很鲜嫩，赶紧吃起来，下面将咸菜炒蚕豆米的详细做法分享给大家。

春分到，正是吃春菜的好时候。香椿、蚕豆、春笋、春韭，可谓江南人家春天餐桌上的“四大金刚”。口感脆嫩的春笋，是一锅腌笃鲜的精髓；碧绿生青的蚕豆用葱油简单一炒，就是最好的家常春味；气味独特的香椿和韭菜，荤素搭配皆宜。家常食材要做出不寻常的味道，看看上海老字号大厨的巧思。记者发现，不少上海老字号最近推出了春菜新品，富有创意，好吃又好看。