大窝头的小生活
大窝头的小生活资源
窝头对中老年人来说可是个宝,在过去,大家的日子都不富裕,吃不上馒头和米饭才吃窝头。随着人们生活水平的提高,越来越多的中老年人认同在膳食中添加粗粮的重要,窝头又渐渐成为了餐桌上的“香饽饽”。为了改善窝头的口感,咱们在制作窝头时可以添加南瓜或红薯泥,来改善窝头的口感。
窝头对中老年人来说可是个宝,在过去,大家的日子都不富裕,吃不上馒头和米饭才吃窝头。随着人们生活水平的提高,越来越多的中老年人认同在膳食中添加粗粮的重要性,窝头又渐渐成为了餐桌上的“香饽饽”。为了改善窝头的口感,咱们在制作窝头时可以添加南瓜或红薯泥,来改善窝头的口感。
某天某个省里的巡抚,看到**还都在吃窝窝头,感觉老百姓生活艰难,想为**做点事。于是下令说:要改善**生活水平,坚持吃的好,吃的健康。县里收到通知,于是**:吃窝窝头属于违法行为。普通吃不起白面馒头,只能继续去买窝窝头果腹,而馒头店老板为了赚钱给县太爷送了大量礼物,说尊重县太爷的德行。县太爷说:“知道谁吃窝窝头就抓谁,而且要没收全部窝窝头”!。
当时窝窝头主要是以玉米面和高粱面为主,几乎全部是粗粮,经常吃对身体特别不好,但为了填饱肚子,又不能不吃。现在生活条件好了,很多八零后、零零后已经很少吃到窝窝头了。而且现在的窝窝头,虽然是粗粮,但其中也添加了很多细粮,而且添加的东西也很多,味道和过去的大不一样。今天我这道“黑米窝头”就是其中的一种,好吃美味,对身体健康也特别有益。冬天,用它代替主食,坚持每天吃点,补血又养胃,身体不再虚了!
冬季,吃馒头包子不如吃它,孩子早餐午餐都要吃,劲道香甜,美味。现在人们的生活理念改变了,越来越多的人开始喜欢吃粗粮,把杂粮粗粮加入到日常饮食中。我们平时在生活里都会吃到粗粮做的美食,比如粥、面食、糕点、零食、小吃等等,都可以添加不同的粗粮食用。在面食家族里,窝窝头是时下最养生的面食之一。传统的窝窝头都是用玉米面做的,口感偏干涩,拉嗓子。不过,我们可以尝试更换或者增加其他食材,既丰富了口感,又能使营养更全面。