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大酒桶啤酒吧更新
扎啤是指从啤酒罐或酒桶中提取的新鲜啤酒,通常不经过过滤或加压处理。这使得扎啤口感更加浓郁、丰富,同时也更加容易受到外界环境的影响。
过去,几张桌子,几个马扎,两三个酒桶,涌出泡沫的扎啤,构成青岛人的世界。如今,再访啤酒屋,赫然发现,越来越多的啤酒屋正在悄然蜕变,三五好友,几道小菜,交杯换盏中,不再是嘈杂的喧哗,而是好友心灵相通的低语,情怀未变,方式已变。
每年啤酒节都会在一个名为“朔腾哈默尔”的大棚里揭开序幕。当游行队伍到达会场时,会鼓乐齐奏,彩旗飞扬。到12点的时候,慕尼黑市的**会在简短致辞后,手持木槌将桶栓敲进大啤酒桶里,并高声呼喊:开桶啦!在会场边的巴伐利亚名人堂待命的仪仗人员会鸣响12声枪响,正式宣告节日拉开了帷幕。每年,**究竟需要几槌才能让啤酒从酒桶中流出永远是人们讨论的热点,甚至还有人专门为此开盘下注。今年,**取得了三槌的好成绩。
对于“啤酒节”青岛人跟愿意到啤酒屋里“哈酒”。青岛的夏天,街头巷尾随处可见销售散啤的小店,通常以四十斤为单位的啤酒桶里,灌装着当日生产的鲜啤酒,供人们用特制的塑料袋打回家中。现在青岛一厂扎啤外地根本买不到,一般多为四厂精酿扎啤、原浆。在老城区的啤酒屋里,一个不大的门头,外面摆几张桌子,一堆马扎子,一个个不锈钢酒桶。当夜色降临,结束了一天的忙碌,约上三五好友,相聚在啤酒屋里,点几串烤肉、海鲜,再来一扎冰镇啤酒,消除一整天的疲倦。
百威大师臻藏啤酒飞兔腾跃限量版既继承了百威140多年间对琥珀拉格的品质追求,又创新采用了“双过桶”工艺,让啤酒在酒桶中重获新生,用一款足够独特的产品,先满足了消费者的味蕾。
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