茉莉制作冰淇淋片段

福州茉莉花茶，茶里不见花，只留花香遍乾坤。这茉莉花茶的制作之中，窨制可以说是秘诀。用简单的话说，在茉莉花吐露香气时，让多毫的大白毫茶充分吸收茉莉花的香味。

茉莉花与茶的“相遇”始于宋朝。当时，随着香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用有了充分认识，茉莉花茶的制作技艺由此在福州应运而生。

虽然最常见的茉莉茶类型是茉莉花绿茶，但也存在茉莉花白茶，白茶寿眉汤怎么做茉莉花乌龙茶和茉莉花红茶。在某些情况下，这些变化只是茉莉花味的茶，而在其他情况下。1，什么是茉莉白茶茉莉白茶有什么功效没有听说过这样子的花茶。花茶，使用福鼎绿茶(跟制作白茶的原料一样)搭配茉莉花茶是很不错了，属于高档茉莉花茶至于功效。

l上好的茉莉花茶的制作其实是采用今年初春绿茶和夏季三伏天的茉莉花骨朵窨制而成；且真正窨制工艺的茉莉花茶，干茶是不会出现鲜绿色的！

第三就是茉莉花的等级也决定了制作而成的花茶的等级，采摘好的茉莉花，色泽鲜艳有光泽，颜色洁白，净花率比较高，这样窨制出来的茉莉花茶香气纯正。