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一起做春卷皮肤
》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的传统民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语也很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷——里外不是人”等等,春的意思在这里就是春之吉兆。
我记忆中好吃的春卷是,已故**援朝英雄,大姨父做的传统汕头春卷,姨父在世时,每年立春,家里都会收到一份带有温度的潮式春卷,那是亲情的关爱,家族融洽的温情。
朋友们,这么简单的春卷,你学会了吗?希望能够在立春和春节的时候看到你亲自品尝到自己做的春卷哟!返回搜狐,查看更多
在福建,此物名春卷,在江浙称抹油子、饺饼筒等等。在浙江、福建一带则做成长约10cm的大长条,而在上海春卷做的只有手指般粗细。
当然,在上海等江浙地区,还有一种甜口的春卷,里边的馅料多为红豆沙等,做点心吃很可口。在盘子里摆得整整齐齐,咬上一口,满嘴的酥脆,咸口春卷里的蔬菜鲜味十足,甜甜的春卷酥脆香甜,甜到心里。
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