圣诞果冻布丁都有谁
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第三款甜食:布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。
圣诞节前几天,四代英国国王参与制作的99份布丁,分别送到西班牙、斐济和巴林群岛的在职军人、志愿者和皇家军团的支持者手中,他们通过网络虚拟聚会,一边品尝布丁,一边讨论自身面对的孤独感和财务问题。
圣诞布丁的配方有很多种,材料可以根据自己的口味来调整。凑足13种主要食材,其它的调味料可以按照个人口味**搭配。当然了,只要心中有上帝,也不要局限于食材的品种。另外,圣诞布丁是高糖、高油、高酒精的甜品,经得住长期存放,在放置过程中慢慢熟成,多种不同食材的风味充分释放出来,并且更加浓郁,越放越香。国外超市里卖的圣诞布丁倒是真有放很久的,有些包装上写着的是经过了9个月熟成的,这一点倒是跟德式圣诞果子面包史多伦Stollen很像。
都说小朋友喜欢吃果冻就跟喜欢吃糖一样,Q弹嫩滑的果冻总是让小朋友抵挡不住诱惑,但有时候怕含的添加剂太多,吃多了也不好,不妨试试做成布丁,一样能引起小朋友的注意。现在也正逢初夏,来一份冰冰凉凉的甜品消暑是再好不过了。
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