墨西哥三明治片段
多年来,麦小六轻食不断推陈出新,形成健康碗、沙拉、卷饼、三明治、小食、饮品六大产品体系,其主打产品莎莎拌饭、墨西哥卷饼、暖沙拉更是成为各个轻食店的“当家”菜品。
美国便利店主食方面,国人印象里主要代表,就是三明治和热狗,今日依旧如此,消费习惯有巨大的惯性,细节可能改变,大的会保持。另外,因为美国临近墨西哥并且有大量墨西哥裔居民,墨西哥美食塔可饼taco也在美国流行开来。
鳄梨也含有热量,但富含营养——而且味道鲜美。我用鸡蛋和烤面包、鸡肉三明治、沙拉和墨西哥卷饼吃它们。“鳄梨是健康脂肪的重要来源,对最佳健康至关重要,”戴维说。“鳄梨也是镁的良好来源。”
有些人觉得鸡肉很无聊,但如果煮得好,我觉得它很好吃。我在墨西哥卷饼、咖喱、三明治、炖菜等中使用鸡肉。“鸡胸肉富含蛋白质,有助于身体生长和修复,因此在剧烈运动后的膳食中特别有益,”戴维说。
墨西哥卷饼又叫塔可,是墨西哥传统美食,是用玉米粉制成的饼皮,裹着熟肉、蔬菜和芝士一起食用,美味又简单。店内除了塔可之外,还有墨西哥特色汉堡、墨西哥芝士饼、各类拌饭、古巴特色三明治、玉米脆片、烤玉米、烤翅等多种墨西哥美食。
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