意大利晚餐上线

即使是晚餐也会符合个人习惯，显然那些午餐吃得很少、晚饭没有吃的人会更好的食欲。意大利人在晚上八点、八点半左右吃晚餐。在意大利南部，晚餐在九点、九点半。传统的意大利晚餐比午餐更清淡，通常包括一份汤、以蔬菜为基础的“第二道菜”、鸡蛋、奶酪和水果，不要忘记来一杯美酒！

意大利家庭的晚餐也是他们非常重视的，家庭聚会的意大利人会在晚餐时间举行家庭聊天大会，通常晚上八点就开始一顿饭，至少需要两个小时的时间，这顿饭虽然说不丰盛，但是也可以聊天到深夜的，吃饭前通常还会饮用葡萄酒，主菜是鱼、虾等海鲜时饮白葡萄酒。主菜是肉时，饮红葡萄酒。红葡萄酒在室温下饮用，白葡萄酒要经过冰镇。意大利拥有全世界最悠久的起泡酒酿造历史，一直可上溯到罗马帝国时期。

意大利人的早餐很简单，一杯咖啡配上一份牛角面包就打发了，午餐也比较随意，一块披萨或者一份帕尼尼或是一盘意大利面。他们对晚餐特别重视，通常会有开胃酒，前菜，炖菜，汤和甜点组成，一顿饭吃两个小时是家常便饭，意大利人提倡慢慢吃，享受和家人共进晚餐的休闲时光。

在一天的工作结束之后，晚饭之前，许多意大利人都会喝一杯开胃酒。喝开胃酒是一个交谈的机会，同时可以吃一点东西。开胃酒从晚上六点左右开始，可以持续到十点、十点半。大多数意大利bar都会为顾客提供丰盛的开胃酒及开胃菜，所以有时可以代替晚餐。

(1）绘画特点:意大利文艺复兴“三杰”之一，著名的科学家、工程师和画家，他主张艺术家要以自然为师，要做自然的儿子，将艺术与科学完美结合，发明了“渐隐法”(用模糊的轮廓与柔和的色彩使一个形状融入另一个形状之中)，成功地表现出人物微妙的内心活动，作品含蓄，充满哲理思考。代表作有《基督受洗》《天使领报》《最后的晚餐》《蒙娜丽莎》《岩间圣母》等。