巧克力三层饼新手

近日，央广网记者走进了位于嘉善的歌斐颂巧克力小镇。小镇的甜，有三层含义。第一层甜，是其外观。步入小镇，便仿佛走入电影《查理的巧克力工厂》，中央花园每年更换一次置景，年年便多了期待。在小镇，孩子们可以亲手制作、品尝巧克力，在玻璃长廊中观摩从瑞士引进的世界最先进的巧克力**，学习、了解世界各国的巧克力文化，在可可森林中漫步。

第三层甜，是小镇从无到有的故事。据介绍，歌斐颂巧克力小镇主要生产纯可可脂巧克力，其智能工厂长156米，引进了世界上最先进的巧克力**，整个车间只有五位员工。智能车间实现从可可豆进行压榨，加工成可可脂和可可液块，自动配料，自动混合、研磨精炼。目前，歌斐颂巧克力小镇年产巧克力约两万吨，年接待游客200万人次。在游览小镇时，歌斐颂巧克力集团有限公司董事长莫国平表达了打造巧克力小镇的初衷。歌斐颂不仅要生产全世界最好的巧克力，更重要的是形成巧克力的文化，在市场层面将文化内化到旅游业中，歌斐颂**助旅游的吸引力彰显文化价值，共同形成文化旅游的凝聚力。

镜面三层架上精心搭配各式甜咸点，既有晶莹剔透的低温金枪鱼佐黑松露、入口香滑的鳕鱼慕斯，也有宛若冻龄白金精华蜜露的柠檬马斯卡波尼，不容错过的甜品还有黑巧克力松露慕斯和热情果蛋糕，更有英式下午茶经典且香气扑鼻的黑松露司康搭配松露奶油和香橙果酱，每款甜咸点都唤醒味蕾，带来春日美好时光。

基本分三层，最外层是巧克力硬壳，含坚果仁，第二层是巧克力味的蛋糕，巧克力味浓厚，蛋糕松软。第三层是奶油，应该是动物奶油，非常好吃！咬一口软糯香甜，甜而不腻。

知乎知物咖啡巧粒脆。它是给大朋友吃的麦丽素，麦丽素的升级版。它的口感真的和麦丽素一样，三层口感，咖啡粉，牛奶巧克力包裹着酥脆内芯，微微的苦中又带着甜，我超级喜欢吃。而且它的巧克力使用的是纯可可脂，0植脂末0反式脂肪酸，既好吃又健康。最重要的是，他是0蔗糖的，外壳和内芯使用的代糖麦芽糖醇，相比蔗糖热量转化更低，一小包98kcal，只相当于一个苹果的热量，再也不怕吃太多会胖了！