完美的咖喱虾片段

煮好的咖喱成品，咖喱香中带着浓郁的椰香，和虾一起煮，个头饱满的开背大虾被浓郁的咖喱汁，里三层外三层的裹挟，伴随着咖喱辛香在舌尖上坠落。虾的鲜甜Q弹也打破了唇齿的禁锢，鲜美直击味蕾，口水直流~

4.家利美食店：藏匿在番禺10+年的泰国菜小饭堂，拥有20+种特色咖喱菜，16-25元就有交易，分量足又亲民，这里的咖喱料理可选烩饭可点菜，咖喱鸡肉和咖喱牛肉的点单率是最高的，阿姨一天要煮几十上百份。所有咖喱菜都是现点现做，无论是鸡肉还是牛肉，都煮得十分软滑入味。薯仔也是粉粉糯糯的，裹着厚厚的咖喱酱汁，实在是太惹味啦。老板以前在泰国生活过20多年，深谙制作咖喱料理的精髓。所以店里的泰国特色料理，都是他亲自调配的酱料。另一道极具特色的泰式炒饭——虾头油炒饭，卖相的确平平无奇，味道却挺惊艳。虾头油所保留的虾的鲜香，全部做到融入在炒饭里面了，比普通的海鲜炒饭吃起来更够味。

扁担饭，听到这个名字你可能会觉得一定是属于当地华人的美食，但其实，这是印度回教徒的食物哦。以前印度小贩会担着扁担叫卖食物，扁担的一边挂的是米饭，另一边则是咖喱菜，然后卖的时候就将咖喱菜浇在米饭上吃。现在做法上已经更多样了，可以浇在饭上的咖喱菜种类非常的多，什么咖喱鱼头、咖喱虾、咖喱薯条之类，你能想到的他们基本都能提供。返回搜狐，查看更多

Paneer是一种印度干奶酪，质地丰富，它是制作咖喱的完美乳制品。上桌时，菠菜和奶酪咖喱是一种北印度风味的菜肴，它具有非常独特的绿色（来自菠菜）。

孟加拉，是这种孟加拉椰子虾咖喱的故乡，人们经常在特殊或节日场合吃咖喱。最常见的是，人们用大虾或大虾来做这种咖喱，但你也可以用龙虾来制作。