烧烤牛肉小番茄好玩
5、将炖好的牛肉取出,倒入炸好的番茄酱中,加入番茄酱和适量的盐,继续文火煮30分钟,至汤汁浓稠后,加入切成滚刀块的番茄块,稍微翻炒,并发球。
如果你是社牛的话,非高峰期让店员用刚出炉的“烧饼”卷上刚煎好的牛肉饼,上层摸番茄酱放番茄片下层摸沙拉酱放生菜片,当然,鸡肉圈是不要的,牛肉饼如果能够加钱double就完美了...
牛肉洗净切成麻将块,用冷水浸泡约半小时,西红柿洗净去皮切块,洋葱洗净切成小块,牛腩放入锅中,加入适量的冷水,水要没过肉块,然后倒入料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出肉片。锅中倒入油烧热,放入葱段、姜片、洋葱片,再倒入番茄块翻炒,再转小火炖至番茄软烂,再放入牛肉块、生抽、代糖、番茄酱,加入适量清水,大火烧开,再转小火炖一个半小时,最后放盐和味精即可出锅。
番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。
3、把炒好的牛肉倒入炖锅红,倒入沒过牛肉的热水;炒锅中倒入少量的油,油热之后放入番茄进行翻炒,然后加入番茄酱一起炒几分钟之后加入到牛肉锅中。
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