香甜煎饼彩蛋

很快，人工队那边就完成了30张煎饼的工作，此时，李青华的煎饼机完成了15张玉米煎饼和11张大米煎饼的制作，虽然速度不及人工队，但机器做出来的煎饼外观好看，味道更是又脆又香甜。

以玉米粒制作的煎饼，一口咬下，薄脆的玉米粒在口中爆开，香甜多汁混合着辣辣的红咖喱酱风味，不管是配饭或当点心吃都很适合，会想要一片接着一片来喔!!返回搜狐，查看更多

“过去一提到煎饼，想到的是我们山东煎饼卷大葱，但是受到了一定的地域限制。现在我们从原材料到生产工艺都进行了改变，由原来单一的玉米煎饼为主料，现在换成了以大米为主料，配上适量的百合、大枣、枸杞等40多种材料，生产出来的煎饼软糯香甜，逐步打开了南方的市场，比如广东、深圳、上海等地方，这些地方的销量占我们一年总销量的三分之一。”传文食品有限公司总经理王辉说。

娘嘱咐我凉凉再吃。我却急不可待抓到手里，巴不得立马大咬上一口。结果左手换到右手，右手再换到左手，一边不住地吹气，热得来回倒腾着，却不舍的放下。至今记得柿子煎饼的滋味，热热的柿子瓣嚼在嘴里咯吱咯吱响，特有嚼头。那劲道，那香甜，比现在什么红枣煎饼，地瓜煎饼，杂粮煎饼都好吃。尽管煎饼花样繁多，如荠菜煎饼、芝麻盐煎饼、葱花煎饼、花生煎饼乃至炒煎饼，煎饼汤，煎饼果子等与煎饼有关好多食物，但我唯独对柿子煎饼情有独钟，总是吃不够。

与其他三大菜系相比，味道别有一番风味。山东九大经典名菜，不愧为四大菜系之首。大葱煎饼大葱煎饼作为传统美食，山东省的煎饼卷葱可以说是最好吃的了。用新鲜的面条烤成金黄的煎饼，再配上甜面酱或各种味噌酱，最后再配上新鲜香甜的大葱，会非常美味。薄如纸的煎饼，配上葱花和味噌，嚼劲十足，味道鲜美。比起很多地方的大葱，10个山东大葱味道偏甜，辣味会很淡。