苹果浆果酥经典语录
参与者被问及他们食用某些富含类黄酮的食物的频率,如茶、苹果、浆果、橙子、橙汁和红酒。类黄酮的摄入量是将这些食物的类黄酮含量乘以摄入频率得出的。
虽然黄酮类化合物如何改善帕金森氏症的存活率尚不清楚,但在饮食中添加浆果、苹果、橙子和茶可能是一种简单而低风险的改善结果的方法。但研究人员并不建议那些不喝酒的人开始喝酒。
研究人员还分析了单个类黄酮类化合物的影响。结果显示,对花青素(存在于红酒和浆果中)摄入量最高的人的存活率比最低的人高66%。对黄烷-3-醇(存在于苹果、茶和葡萄酒中)摄入量最高的人的存活率比摄入量最低的人高69%。
在这项研究中,研究人员收集了1200多名帕金森氏症患者的数据,这些患者平均年龄72岁,平均患病33年。每四年,患者都会回答有关饮食的问题,包括被问及多久喝一次茶、苹果、浆果、橙子和橙汁。
虽然碳水化合物对于正在减肥的人来说是一个需要考虑因素,但也要记住水果中还会富含其他关键营养素。水果中的天然物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂、纤**益生元,对你的健康有奇效。在一个水果家族中发现的营养素,如浆果,与苹果、梨、核果、甜瓜或柑橘中的营养素不同。因此,与其只吃苹果和浆果,不如追求多样化,选择季节性的食物。
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