水果效应之油桃资源

近年来，为满足群众种植需求，城川镇多方争取项目资金，累计在大地滩**日光温室50余座，主要种植油桃、杏子、李子、樱桃、草莓、圣女果等水果。目前，日光温室里的草莓正在上市，樱桃、油桃、杏子将于5月上旬上市。

油桃存放在室温中就可以了。油桃的甜味来源并不是果糖、因此不会像其他水果会越冷冻甜味越浓烈，但是在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随著温度的提高而提高，因此存放在15℃～20℃时，能抑制酸味，但果糖仍会发生作用，而且会具有蔗糖的味道，因此最适合的存放方法是放在冰水中10—20分钟。

辛勤的付出给宁亚强带来了丰厚的回报。“我种了5大棚油桃，一棚油桃产量大约是3000斤，每斤20元左右，除去一些必要开支，去年我家纯收入在12万元左右。”宁亚强说，靠着科技的力量，城川镇大地滩的油桃、杏子、樱桃等反季节水果已经小有名气，每年慕名而来赏花、采摘的游客络绎不绝。

宁亚强是一名退伍军人，2005年开始在城川镇大地滩种植反季节水果，以油桃为主。凭借着军人吃苦耐劳的品质和不断地积累总结经验，宁亚强于2015年成立了静宁县大地滩温室果业专业合作社，不仅自己种植大棚油桃等反季节水果，还开始涉足乡村旅游，带领大地滩种植户一起增收致富。

“我种了5个油桃大棚，一棚产量大约3000斤，除去开支，去年纯收入12万元左右。”宁亚强满是自豪地说，这几年，大地滩的油桃、杏子、樱桃等反季节水果小有名气，每年慕名而来的游客络绎不绝，“相信我们种植户的收入会越来越高。”