生活怦怦小常食之烘焙面包
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面包机的技术先进功能,如无麸质设置,高级烘焙模式,液晶显示屏,自动关机,可调节面包大小等,推动了全球对面包机的需求。因此,食品和饮料行业的扩张和数字技术的技术进步是推动全球面包机市场的主要因素。食品和饮料行业的扩张推动了面包机在全球的普及。外出就餐消费的增加和烘焙产业的快速发展也是面包机需求的关键因素,因此全球面包机市场也会得到提振。与传统的半自动面包机相比,全自动面包机连接方便,设计简单,因此消费者花了很多钱购买。此外,可支配收入的增加和生活水平的提高进一步推动了面包机市场。然而,随着烤箱烘焙的面包变得更高更轻,面包机等面包机替代品的可用性是阻碍面包机市场增长的主要因素。
按应用,市场包括餐饮服务和家居。与餐饮行业相比,家用面包机的收入占比更大。面包消费的增长推动了全球消费者的家庭面包机市场,由于繁忙的生活方式和日益提高的卫生**,自动化工具和设备的使用越来越多。自动面包机用于制作面包、面包糕点、蛋糕等各种美味食品,有助于家庭面包机市场的增长。无麸质设置,高级烘焙模式,LCD,自动关闭,可调节面包大小和其他技术改进的机器功能,推动全球家庭面包机市场。
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法国烘焙业也是历史悠久,享誉全球。在法国,面包既是人们的饮食日常,又是汇聚视觉、味觉的生活艺术,从家喻户晓的法棍和羊角,到华丽复杂的拿破仑和歌剧院蛋糕,法式烘焙用对原料的精细化管理、一丝不苟的烘焙工艺和推陈出新的配方设计,征服了全世界面包及甜食爱好者的味蕾。