制作果酱馅饼段位

早餐对每个人来说都非常重要，对于我家来说，早餐经常喜欢吃一些馅饼，尤其是中式馅饼，因为中式馅饼的外皮**，厚度适中，再加上自己想吃的馅料，满满的馅料，吃起来特满足。而且馅饼还可以根据自己的口味，制作各种各样的馅料，搭配起来异常好吃。今天我们就来做一款在我家超级受欢迎的馅饼，它的颜值非常独特，口感外酥里嫩，吃起来特别好吃。

通常商家使用原料和搭配方式决定了果酱的种类和风味，根据使用的水果的不同而有所变化，常见的如草莓、蓝莓、西红柿、南瓜等甜果酱，也有复合口味，但通常来说一种果酱只使用一种果实制作。

而拜江家族由祖上传袭下来制作馅饼的手艺更是远近闻名。拜江也从父亲和母亲那里学会了祖传的馅饼制作手艺。他结婚成家后，每到礼拜天总会和妻子制作起俄式大餐。这时香气总会吸引左邻右舍来观看。

正宗麦多馅饼有多种选择，价格很实惠，没有华丽的包装，但是味道却是一级棒。正宗麦多馅饼采用明厨亮灶+现场制作方式，为的就是让大家吃的更加放心，面粉、馅料等食材放在显眼位置，制作过程一目了然，绝不用半成品或者冷冻品。

拜江制作的馅饼在外形上和中国馅饼的最大区别是：馅儿饼皮上放好肉馅后，馅饼皮从四周往中间一下一下地捏，但只是一个褶一个褶地捏到一起。捏到最后馅饼朝上的一面，中间部分会留出一个一分**币大小的圆圆的孔。然后，将包好的馅饼放入油锅里，连炸带煎的只需要翻转一次，馅饼就熟了。