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3、然后放入焯过水的**肉，加入料酒、生抽、食盐和白糖调味，翻炒均匀入味后，撒上点胡椒粉，翻炒几下即可出锅装盘开吃。

4、炒至青红椒断生，再放入杏鲍菇翻炒均匀，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉和鸡精调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，再放入莴笋翻炒均匀，加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入芥兰翻炒一会儿，炒软后加入食盐调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

4、起锅烧水，水开后放入南瓜排骨，开中火蒸半个小时。蒸熟之后取出来，撒上葱花，泼上热油激发出香味即可上桌开吃。